焼酎『八海山本格米焼酎黄麹三段仕込み宜有千萬(よろしくせんまんあるべし)』落ち着きと品格【口コミ・レビュー・評判】

2024年11月8日

記事内容

概要、特徴、どんな香り？、どんな味？、レビュー・口コミ・評判、おすすめの飲み方、どんな人におすすめ？

八海山本格米焼酎黄麹三段仕込み宜有千萬(よろしくせんまんあるべし) 1800ml [新潟県]

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【八海山本格米焼酎黄麹三段仕込み宜有千萬(よろしくせんまんあるべし)】概要、特徴、どんな香り？、どんな味？、レビュー・口コミ・評判、おすすめの飲み方、どんな人におすすめ？

概要

メーカーは八海醸造です。
商品名は「八海山本格米焼酎黄麹三段仕込み宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）」です。
酒の種類は本格米焼酎です。
アルコール度数は40%です。
原産国は日本です。

特徴

「八海山本格米焼酎黄麹三段仕込み宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）」は、新潟県の八海醸造が製造する特別な米焼酎です。この焼酎は、日本酒「八海山」の製造技術を活かして作られています。名前の「宜有千萬」は、中国の古い吉語で「限りなく多くの福が得られるように」という願いが込められています。
この焼酎の特徴は、清酒酵母と黄麹を使った「三段仕込み」という独自の製法です。発酵の途中で清酒粕を加えることで、他の米焼酎にはない吟醸酒のような香りがほのかに感じられます。この香りは、落ち着いた品格を持ち、飲む人に上品な印象を与えます。
また、この焼酎は減圧蒸留という方法で蒸留され、2年以上貯蔵されています。これにより、雑味がなく、すっきりとした味わいが楽しめます。口当たりは柔らかく、後味は爽やかでキレがあります。ロックや水割り、お湯割りなど、さまざまな飲み方で楽しむことができるのも魅力です。
このように、「八海山本格米焼酎黄麹三段仕込み宜有千萬」は、日本酒造りの技術を取り入れた高品質な米焼酎であり、その独特な香りと味わいが多くの人に愛されています。

どんな香り？

「八海山本格米焼酎黄麹三段仕込み宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）」の香りは、落ち着いた品格のある香りが特徴です。この焼酎は、日本酒「八海山」の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用した三段仕込みで作られています。発酵途中に清酒粕を加えることで、吟醸酒を思わせるほのかな香りが漂います。この香りは、2年以上の貯蔵期間を経て、さらに深みとまろやかさを増しています。
この焼酎の香りは、ふっくらとした上品さがあり、軽快な日本酒のようにふくらみのある米の旨味を感じさせます。後半にかけては、焼酎特有のキリッとした味わいが広がります。また、水で割るとアルコールの鋭さが和らぎ、料理の味を引き立てる穏やかな食中酒として楽しむことができます。
このように、「八海山本格米焼酎黄麹三段仕込み宜有千萬」は、その名に込められた「限りなく多くの福が得られるように」という願い通り、どんな料理とも相性が良く、多くの幸福をもたらす香り高い米焼酎です。

どんな味？

この焼酎は、落ち着いた品格のある香りが特徴で、飲むと吟醸酒を思わせるほのかな香りが漂います。口に含むと、まろやかで円熟した味わいが広がり、日本酒特有の風味と一体化したふくよかな味わいを楽しむことができます。
この焼酎は、2年以上の貯蔵によってそのまろやかさが引き出されており、どんな料理とも相性が良く、食事の場を華やかにします。辛口でありながらも尖ったところがなく、淡麗でありながら深みのある味わいが魅力です。飲み飽きないため、食事中に何度も盃を重ねることができるでしょう。
また、この焼酎はストレートやロックで飲むのがおすすめです。これにより、その豊かな香りと深い味わいをより一層楽しむことができるでしょう。

レビュー・口コミ・評判

この焼酎は、八海山の醸造技術を活かして作られた米焼酎で、特にその上品な香りとまろやかな味わいが高く評価されています。清酒酵母と黄麹を使用した三段仕込みが特徴で、発酵途中に清酒粕を加えることで、吟醸酒のような香りを楽しむことができます。2年以上の貯蔵によって、さらに円熟した味わいが引き出されています。
飲み口は非常に滑らかで、どんな料理とも相性が良いとされています。特に和食との相性が抜群で、刺身や天ぷら、鍋物などと一緒に楽しむのがおすすめです。アルコール度数は25%で、しっかりとした味わいながらも飲みやすいという声が多く寄せられています。
また、この焼酎の名前「宜有千萬」は、「限りなく多くの福が得られるように」という願いが込められており、その縁起の良さも人気の一因となっています。飲む人に幸福をもたらすという意味合いから、贈り物としても喜ばれることが多いようです。
全体的に、「八海山本格米焼酎黄麹三段仕込み宜有千萬」は、その香り高く上品な風味と、多様な料理との相性の良さから、多くの人々に支持されている焼酎です。

どんな人におすすめ？

「八海山本格米焼酎黄麹三段仕込み宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）」は、特に日本酒や焼酎の風味を楽しみたい方におすすめです。この焼酎は、日本酒「八海山」の製造過程で生まれる新鮮な清酒粕を原料に、時間をかけて丁寧に減圧蒸留しています。これにより、吟醸酒のような香りと、まろやかでふくよかな味わいが特徴です。
また、3年以上の貯蔵によって得られる円熟した味わいは、ストレートやロックで飲むとその魅力が一層引き立ちます。特に、落ち着いた品格のある香りを楽しみたい方や、贅沢なひとときを過ごしたい方にはぴったりです。
この焼酎は、「限りなく多くの福が得られるように」と願う意味を持つ名前からも分かるように、特別な贈り物としても喜ばれるでしょう。大切な方への贈答品としても適していますし、自分へのご褒美としてもおすすめです。