- 概要、特徴、どんな香り？、どんな味？、レビュー・口コミ・評判、おすすめの飲み方、どんな人におすすめ？
鳥飼(とりかい) 吟香(ぎんか) 米焼酎 25度 720ml [熊本県]
【鳥飼(とりかい) 吟香(ぎんか) 米焼酎】概要、特徴、どんな香り？、どんな味？、レビュー・口コミ・評判、おすすめの飲み方、どんな人におすすめ？
概要
- メーカー：鳥飼酒造株式会社です。
- 商品名：「吟香 鳥飼（ぎんか とりかい）」です。
- 酒の種類：米焼酎です。
- アルコール度数：25%です。
- 原産国：日本、熊本県です。
特徴
どんな香り？
「吟香鳥飼（ぎんかとりかい）」は、熊本県の鳥飼酒造が造る米焼酎で、その最大の特徴は華やかで上品な香りです。この香りは、まるで吟醸酒のようで、トロピカルフルーツやデリシャスリンゴを思わせる優しい香りがします。これは、長年にわたる研究と独自の技術によって生み出されたもので、日本酒に用いられる吟醸麹と自家培養の酵母によって実現されています。
この焼酎は、減圧蒸留という方法で造られ、精米歩合58パーセントまで磨き上げた吟醸麹を使用しています。この技術により、香り高くフルーティーな風味が引き出され、口に含むと豊かな含み香が広がります。また、米の甘味をほのかに感じさせる上品で柔らかな味わいと調和し、バランスの良い香味に仕上がっています。
「吟香鳥飼」は、その華やかな香りと柔らかな味わいから、食事とともに楽しむのに最適なお酒です。和食だけでなくフレンチやイタリアンなどとも相性が良く、まるで上質な吟醸酒や白ワインを飲むような感覚で楽しむことができます。こうした特徴から、「吟香鳥飼」は焼酎愛好家だけでなく、多くの人々に愛される一品となっています。
どんな味？
「吟香 鳥飼」は、非常に華やかな香りと柔らかな味わいが特徴の米焼酎です。封を開けると、まるで日本酒のような白桃やトロピカルフルーツの香りが広がります。この香りは、焼酎というよりもフルーティーな日本酒を思わせるものです。
味わいは非常にソフトで、口当たりが良く、喉をスッと通り抜けます。飲んだ後には、桃や少しのバナナの香りが鼻に抜けていく感覚があります。全体的に上品で、キレのある味わいが特徴です。
「吟香 鳥飼」は、日本酒を思わせるその香りと味わいから、初心者から焼酎通まで幅広く楽しめるお酒です。特に、焼酎が苦手な方にもおすすめできる飲みやすさがあります。また、水割りやソーダ割りでもその上品な味わいを損なうことなく楽しむことができ、新しいお酒の楽しみ方を提供してくれます。
この焼酎は、和食だけでなくフレンチやイタリアンなど様々な料理とも相性が良く、食事と一緒に楽しむのにも最適です。まるで上質な吟醸酒や白ワインを飲むような感覚で、料理とのペアリングを楽しむことができます。
レビュー・口コミ・評判
米焼酎「吟香 鳥飼」は、フルーティーな香りと柔らかな口当たりが特徴の焼酎です。多くのレビューで、その香りがまるで日本酒のようだと評価されています。特に、白桃やトロピカルフルーツを思わせる芳香が広がり、非常にソフトで上品な味わいが楽しめると評判です。
40代の男性からは、「米焼酎のイメージが変わった」との声があり、水割りやロックで飲むと特に美味しいとされています。また、20代の女性からは、「果物を思わせる臭みのない芳香と爽やかな口当たりで、初心者や女性でも飲みやすい」との意見があります。60代の男性も「日本酒のような香りと米の甘みがあり、後味はスッキリしている」と述べており、日本酒好きにもおすすめされることが多いです。
一方で、低評価をつけた人たちからは、「香りは良いが飽きてしまう」といった意見もあります。また、高齢者にはフルーティーな香りが合わない場合もあるようです。それでも、多くの人が「吟香 鳥飼」を高く評価しており、そのフルーティーさと飲みやすさから、焼酎初心者や女性にも人気があります。
おすすめの飲み方
「鳥飼 吟香 米焼酎」は、その華やかな香りと柔らかな味わいが特徴で、様々な飲み方で楽しむことができます。まず、ストレートで飲む方法があります。冷やしてそのまま飲むことで、香りと味わいをダイレクトに感じることができ、特にフルーティーな香りを楽しみたい方におすすめです。
次に、ロックで飲む方法も人気です。グラスに大きめの氷を入れ、鳥飼を半分ほど注ぎます。このとき、氷が少しずつ溶けていく過程を楽しむのがポイントです。氷はなるべくかち割り氷を使うと、香りをより楽しめます。
水割りもおすすめの飲み方の一つです。グラスに氷を入れ、鳥飼を1/3ほど注ぎ、その後ミネラルウォーターを加えて9割程度まで満たします。この割合で割ることで、鳥飼の持つ香りや味わいが引き立ちます。
さらに、ソーダ割りも試してみてください。炭酸水で割ることで、香りがよりまろやかになり、食事と合わせても楽しめます。焼酎と炭酸水の割合は5:5から始めると良いでしょう。
最後に、お湯割りもあります。お湯を先に注いでから焼酎を加えることで、自然に混ざり合い、米焼酎の豊かな風味をじっくりと楽しむことができます。この方法は特に寒い季節にぴったりです。
どんな人におすすめ？
「鳥飼 吟香 米焼酎」は、フルーティーで豊かな吟醸香が特徴の米焼酎です。この焼酎は、初心者にもおすすめできる飲みやすさを持っています。特に、日本酒に近い香りと柔らかな口当たりが好きな方にはぴったりです。白桃やトロピカルフルーツのような果実の香りが広がり、喉をスッと通るソフトな味わいが楽しめます。
また、「鳥飼 吟香 米焼酎」は、和食との相性も抜群です。お刺身や焼き魚などのシンプルな和食と合わせることで、その華やかな香りと味わいをより引き立てることができます。ストレートやオンザロックで楽しむのがおすすめですが、水割りやお湯割りにしてもその香りが立ち、クセになる美味しさがあります。
鳥飼(とりかい) 吟香(ぎんか) 米焼酎 25度 720ml [熊本県]